بستنة

مذاق الباذنجان

تقول الشائعات أن بعض أنواع الباذنجان تتميز بطعم الفطر غير العادي ، مما يجعلها مبهرة ، والأطباق - غير عادية. ولكن ليس كل البستانيين يعرفون الأصناف المرتبطة بأصناف مماثلة. أصدرت شركة "صديق" مجموعة متنوعة تحمل اسمًا غير عادي "طعم الفطر". نتعلم أن البستانيين يتحدثون عن ذلك.

خصائص

بسبب حقيقة أنه من الصعب زراعة الباذنجان في بلدنا ، لا يتعهد الجميع بذلك. ومع ذلك ، ينتج المربون سنويًا أنواعًا جديدة مثيرة للاهتمام لا يصعب نموها في روسيا. واحد منهم هو "طعم الفطر". انها ليست فقط لذيذ ، ولكن أيضا مثيرة للاهتمام في المظهر. النظر في الجدول مع الخصائص الرئيسية.

اسم المؤشر

وصف للتنوع

رأي

درجة

وصف الفاكهة

باذنجان أسطواني بقشر أبيض متوسط ​​الحجم (يصل وزنه إلى 180 جرام)

استقرار

بالنسبة للأمراض الرئيسية ، يمكن أن يظهر المبيض حتى في درجات الحرارة المنخفضة ، مما يسمح له بالنمو في وسط روسيا

طعم الصفات

لحم أبيض جيد بدون مرارة بنكهة الفطر المميزة

الوقت نضج

في وقت مبكر ناضجة 95-105 يوما من لحظة ظهور البراعم الأولى

ميزات النمو

للزراعة في أرض مفتوحة ، يتم ترك 30-35 سم بين النباتات ، والمسافة القياسية بين الصفوف 60 سم ؛ لكل متر مربع زرعت ما لا يزيد عن 6 محطات ، والتي سوف تتحول إلى أن تكون مغلقة في عملية النمو

إنتاجية

ما يصل إلى 6.4 كجم لكل متر مربع

يتميز الباذنجان بطعم الفطر بلون أبيض مميز للبشرة. جميع الأصناف من هذا النوع لها نكهة حارة. بمجرد ظهورها لأول مرة على أرففنا ، لاحظ المربون المحليون وسكان الصيف هذا.

في حد ذاته ، فإن ظهور مجموعة الباذنجان "طعم الفطر" يعتبر فريدًا. سوف إرضاء كل من المقيمين في الصيف أنفسهم وضيوفهم. اللون الأبيض من الباذنجان غير عادي ، وأصناف مماثلة على وحدات العدادات. في الوقت نفسه ، من المهم أن يكون إنتاجه مرتفعًا بدرجة كافية ، حيث تتيح لك الاستدامة أن تنمو دون مشاكل في جنوب البلاد وفي المناطق الشمالية.

عملية النمو

سوف الباذنجان مع طعم الفطر تعطي الظل لأي طبق. سواء كانت سلطة متبلة لفصل الشتاء أو الخضار على البخار ، يمكن زراعة هذا الصنف فقط لصنع مجموعة متنوعة.

يزرع هذا الباذنجان بشكل موحد ، ولا يختلف في الظروف الخاصة الصعبة. كقاعدة عامة ، تنقسم العملية المتنامية إلى مرحلتين:

  • الشتلات المتنامية.
  • زرع الشتلات في الأرض المفتوحة.

في المناطق الجنوبية من روسيا ، يمكن زرع البذور على الفور في أرض مفتوحة ، ولكن نادراً ما يتبع أي شخص هذا المسار.

تتميز الباذنجان الأبيض بطعم الفطر بالغياب الكامل للمرارة. هذا هو في كثير من الأحيان العنصر الأكثر أهمية عند اختيار مجموعة متنوعة. عند النمو ، يتم استيفاء الشروط التالية:

  • سقي بالماء الدافئ ؛
  • خصوبة التربة ورخاؤها ؛
  • الهبوط في المناطق المشمسة المفتوحة.

يجب ألا يتجاوز عمق البذور سمتين. من الأفضل زرع البذور في أكواب منفصلة في وقت واحد.

مراجعات البستانيين

الشيء الأكثر أهمية هو استعراض أولئك الذين نمت من أي وقت مضى متنوعة الباذنجان الأبيض "طعم الفطر". النظر في بعض منهم ومعرفة ما يفكر به البستانيين الحقيقية عنه.

غالينا ، 48 عامًا ، زرعت ليبيتسك "طعم الفطر" في أقراص الخث. تنتشر البذور بشكل غير متساو ، والتي يقال أنها سمة من الباذنجان. ومع ذلك ، بالتأكيد ارتفع كل شيء. من الصعب للغاية اتباع الري في أقراص الخث. سيتعين علينا محاربة خنافس كولورادو ، لأنه لا توجد مقاومة لها ، وهم يحبون الباذنجان كثيرًا. شجيرات منخفضة مترامية الأطراف ، عائد جيد.

الكسندر ستيبانوف ، كورشاتوف مزيج هجين من الباذنجان الأبيض مع طعم الفطر ، وهو في حد ذاته أمر مفاجئ. الصانع "Cedek" صحيح دائما على نفسه ، أبدا تخذلني. في المسببة للاحتباس الحراري ، لا يمكن زرع الصنف ، إنه للأرض المفتوحة. عندما ينمو لم يلاحظ أنه يطالبه.

فاليريا كولاجينا ، 42 سنة ، سمارة بيل رفيعة للغاية ، طعمها دون مرارة. تم إلغاء إنبات البذور ، ولم يتم فقد واحدة ، فقد زرعت جميعها في أرض مفتوحة في شهر مايو. الشجيرات صغيرة ، الأوراق بيضاء قليلاً. لفت الانتباه إلى حقيقة أن زهور هذا التنوع ليست مزرقة ، وكذلك بيضاء مثل ثمار المستقبل. هناك الكثير من المبايض ، لذلك ، يتم إنتاج الباذنجان كثيرًا. اللحم نفسه بلون كريم ، والفواكه كبيرة. نحن نتبل ونجففهم كثيرًا

استنتاج

الباذنجان ذو المذاق الفطر لا يكفي للنمو ، ولكن عليك أن تعرف كيفية جمعها بشكل صحيح. حول هذا الفيديو لدينا أدناه.

شاهد الفيديو: مسقعة الباذنجان. . مذاق رائع. .مثل الزبدة. . من وصفات علا الحاج (ديسمبر 2019).

Загрузка...